普洱茶的功效与作用:茶多酚降血糖的原理

作者:茶人园中    发布时间:06-18     浏览次数 :

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血液中的葡萄糖称为血糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平オ能维持体内各器官和组织的需要。空腹血糖浓度超过7.0mmol/L称为高血糖。如果血糖浓度超过8.96~10.08mmol/L,就有一部分葡萄糖随尿排出,这就是糖尿。糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖、脂防和蛋白质等的代谢素乱。
研究已证实饮茶能够降血糖。饮茶降血糖机理主要有以下几个。
 
茶多酚及其氧化产物的降糖作用机制
 
茶多酚对人体的糖代谢障碍有调节作用,能降低血糖,从而有效地预防和治疗糖尿病。
丁仁凤等(2005)研究了茶多糖对四氧嘧啶致糖尿病大鼠的降血糖作用和机制。结果表明茶多糖有显著抑制糖尿病大鼠血糖升高的作用。茶多酚的降糖作用机理主要体现在提高胰岛素敏感性、抑制葡萄糖运转载体活性、抑制肠道内相关酶类的活性、降低胰岛B-细胞的氧化损伤以及下调控制葡萄糖异生作用基因的表达五个方面。
 
1.提高胰岛素敏感性
持续高血糖可直接损伤细胞功能及胰岛素敏感性,导致血糖进一步升高,形成恶性循环。茶多酚及其氧化产物能在一定程度上增加岛素的活性,以EGCG效果最好。
胰岛素具有抑制肝糖原降解、刺激肝脏和肌肉合成糖原的作用。胰岛素活性的增加对于减少肝脏中葡萄糖的生成量、降低血糖具有直接作用。
俞河松等(2009)研究了茶多酚对Ⅱ型糖尿病大鼠胰岛素抵抗的影响,采用链脲佐菌素所致的型糖尿病大鼠模型组血糖、胰岛素水平均高于正意对照组、胰岛素敏感指数显著低于正常对照组;灌服茶多酚10周后,大鼠的血糖、胰岛素水平显著低于模型组,胰岛素敏感指数显著升高,表明茶多酚具有增加陕岛素敏感性的作用、可明显改善胰岛素抵抗。
 
2.抑制相关酶的活力
复杂的碳水化合物必须在体内经过相关水解成小分于物质才能被收。大量研究发现茶多酚能抑割a-淀粉蔗糖酶和a-葡萄糖苷酶等消化酶的活力,干扰碳水化合物的消化,进面达到降低血糖的目的。
 
3.降低胰岛B-细胞的氧化损伤
胰岛素是一种蛋白质类激素,是保持血糖水平正常的主要激素之一。体内胰岛素是由胰岛B-细胞分泌的,而胰岛B-细胞极易受自由基的损害。茶叶中的茶多酚是高效自由基清除剂,可直接清除自由基及激活机体自身的抗氧化体系。通过提高机体的抗氧化能力直接或间接保护胰岛B-细胞免受自由基的伤害,增加胰岛素的分泌,防止氧化应激诱导的糖尿病,或降低血糖,一定程度地改善糖尿病病情。
 
4.抑制断道中Na依赖性葡萄糖运转载体活性
肠道内葡萄糖的吸收主要是通过钠依赖性的Na-葡萄共转运载体(SGLT1)的运载作用实现的。这种葡萄糖运转载体上有Na的结合位点、Na与SGLT1结合以后使其构象发生变化,使葡萄结合到SGLT1的结合位点上,然后葡萄糖和Na一起转运到细胞膜的另一侧。茶多酚中的EGCG和ECG虽然并不通过SGLT1转运,但它们可作为一类似于拮抗物的分子结合到SGLT1上,从而竞争性抑制了小肠内葡萄糖的运输、从面抑制了SGLT1的活性。
 
5.减弱肝脏糖异生功能,促进肝糖原合成
茶多酚可以通过胞内脂酰肌醇激醇(PI3K)途径调节肝脏糖异生作用,减少肝糖原输出,促进糖原合成,降低血糖水平;茶多也能通过腺苷酸活化蛋白激酶( AMPK)信号通路减弱糖异生作用,促进糖原合成,降低血糖水平。

简单两步,听园中说肥糖,对腹型肥胖、糖尿病前期以及糖尿病者或许大有裨益。
一贯熟茶不怕肥